BEZMIESNY MIESNY

Description / Opis

baner-www-1-1
Popular

BEZMIESNY MIESNY

Wprowadzenie na rynek pierwszej w Polsce alternatywy dla sera na bazie bobu

Wprowadzenie na rynek produktów marki Bezmleczny to przełomowa innowacja w branży spożywczej. Jest to pierwsza w Polsce alternatywa dla nabiału oparta na białku bobu, co stanowi unikalne rozwiązanie dla osób poszukujących roślinnych zamienników tradycyjnych produktów mlecznych.

Nasz ser jest pierwszym produktem na polskim rynku, który wykorzystuje białko bobu jako główny składnik. Bób jest bogaty w białko, co czyni go doskonałą alternatywą dla białka mlecznego. Dzięki temu nasz ser może dostarczyć pełnowartościowego białka, nie ustępując przy tym tradycyjnym produktom nabiałowym.

Wykorzystanie bobu jako bazy do produkcji sera jest krokiem w stronę bardziej zrównoważonej produkcji żywności. Bób jest rośliną, która nie wymaga dużych zasobów wodnych i ma niski ślad węglowy w porównaniu do tradycyjnej produkcji mleka.

Nasz ser zawiera tłuszcz kokosowy, który zapewnia idealną konsystencję i smak, zbliżone do tradycyjnych serów nabiałowych. Połączenie białka bobu i tłuszczu kokosowego sprawia, że produkt jest nie tylko smaczny, ale i wartościowy odżywczo.

Dzięki wysokiej zawartości białka oraz obecności zdrowych tłuszczów roślinnych, nasz ser wspiera zdrową i zbilansowaną dietę. Jest to szczególnie istotne dla osób na diecie wegańskiej, wegetariańskiej, a także dla tych, którzy z różnych powodów muszą unikać nabiału.

Nasz produkt oferuje nowe doznania smakowe, zachowując przy tym cechy charakterystyczne dla tradycyjnych serów. Konsumenci mogą cieszyć się smakiem i teksturą, którą dobrze znają, w zupełnie nowej, roślinnej formie.

Wprowadzenie produktów Bezmleczny przyczynia się do zwiększenia dostępności zdrowych, roślinnych alternatyw dla nabiału, co jest szczególnie istotne dla osób z nietolerancją laktozy, alergią na białka mleka czy wybierających dietę wegańską.

Produkty na bazie białka bobu wpisują się w trend zrównoważonego stylu życia, promując dietę roślinną, która ma mniejszy wpływ na środowisko naturalne w porównaniu do produkcji tradycyjnego nabiału.

BASIC INFORMATION

Company name / Nazwa firmy
BVTCHER
Company info / Opis firmy [1 000 words]
Bezmięsny powstał w 2016 roku za sprawą zbiórki crowdfundingowej którą wsparło ponad 1500 osób. Tworzymy w 100% roślinne wędliny, kiełbaski, parówki, burgery i pasty, które są idealne zarówno dla wegan i wegetarian, rosnącej grupy fleksitarian oraz osób, które szukają nowych smaków lub chcą spróbować czegoś zupełnie nowego. Teraz Bezmięsny to jedna z dwóch najbardziej rozpoznawalnych firm na polskim rynku! Bezmięsny to od niedawna także Bezrybny - roślinne alternatywy dla Kotletów Rybnych lub Łososia oraz Bezmleczny - alternatywa dla żółtego sera. Nasze produkty dostępne są w największych sieciach handlowych, a jako Plenty Reasons znajdziecie nas na wielu rynkach europejskich m.in. w Wielkiej Brytanii, Czechach, we Włoszech czy na Węgrzech. Nasze produkty smakują, pachną i zachowują się w kuchni jak mięso... ale są w 100% roślinne i przede wszystkim, pyszne! Pomimo, że do złudzenia przypominają mięso, to są one kategorią samą w sobie - wystarczy spróbować, by się przekonać :)
Country / Kraj
Poland / Polska
First Name of the person being entered / Imię zgłaszanej osoby
Rafał
Last Name of the person being entered / Nazwisko zgłaszanej osoby
Czech
Position / Stanowisko
Co-founder
Founding year / Rok założenia
2016
Team size / Wielkość zespołu
20
Company size / Wielkość firmy
Small company / Mała firma
Legal form / Forma prawna
Limited Liability Company LLC / Spółka Z O.O.
Company www / Strona firmowa
LinkedIn profil / LinkedIn profil
Instargram profil / Instagram profil
Sector / Branża
Żywność / Food-tech
Email / Email
Address
Flory 8/9
Zip/Post Code
00-586

Contest Information

Contest Category / Kategoria Konkursu
ŻYWNOŚĆ / FOOD-TECH
Kind of innovation / Rodzaj innowacji
Product / Produktowa, Social / Społeczna, Technological / Technologiczna, Marketing / Marketingowa
Target market / Rynek docelowy
Country Market / Rynek krajowy
Customer focus / Kluczowy odbiorcy
B2C
Reach of innovation / Zasięg innowacji
National / Krajowy, European / Europejski
Person description / Bio osoby [500 words]
Rafał Czech - współtwórca Bezmięsnego czyli firmy zajmującej się tworzeniem roślinnych alternatyw dla mięsa, które smakiem i wyglądem przypominają ich tradycyjne odpowiedniki. W Bezmięsnym szczególnie odnajduje się w takich dziedzinach jak projektowanie i wdrażanie nowych produktów. Absolwent kierunku “Zarządzanie Strategiczne” na Akademii Leona Koźmińskiego, w której kilka lat później odbierał nagrodę “Start-Up Pozytywnego Wpływu” dla swojej firmy. Prywatnie amator triathlonu i fan odnawialnych źródeł energii.
Justification for Jury / Uzasadnienie [500 words]
Produkty marki Bezmleczny, pierwsza w Polsce alternatywa dla nabiału na bazie białka bobu, to wyjątkowa innowacja, która zasługuje na nagrodę ze względu na swoje unikalne podejście, wartości odżywcze, zrównoważony charakter oraz potencjał rynkowy. Oto kluczowe powody, które czynią tę innowację wyjątkową:

1. Unikalność i Innowacyjność Produktu
Bezmleczny ser to pierwszy na polskim rynku produkt wykorzystujący białko bobu jako główny składnik. Bób jest doskonałym źródłem białka roślinnego, które jest porównywalne pod względem wartości odżywczych z białkiem mlecznym. Dzięki temu nasz ser nie tylko smakuje jak tradycyjny nabiał, ale także dostarcza pełnowartościowego białka, co jest rzadkością wśród roślinnych alternatyw.

2. Wysoka Wartość Odżywcza
Produkty Bezmleczny łączą w sobie białko bobu z tłuszczem kokosowym, co zapewnia idealną konsystencję i smak. Połączenie tych składników sprawia, że ser jest nie tylko smaczny, ale także zdrowy, wspierając zrównoważoną i pełnowartościową dietę. Jest to szczególnie ważne dla osób na diecie wegańskiej, wegetariańskiej oraz dla tych, którzy z różnych powodów muszą unikać nabiału.

3. Zrównoważony Rozwój
Wykorzystanie bobu jako bazy do produkcji sera jest krokiem w stronę bardziej zrównoważonej produkcji żywności. Bób jest rośliną, która nie wymaga dużych zasobów wodnych i ma niski ślad węglowy w porównaniu do tradycyjnej produkcji mleka. Produkcja Bezmlecznego sera wpisuje się w trend promowania diety roślinnej, która ma mniejszy wpływ na środowisko naturalne.

4. Społeczna Odpowiedzialność
Wprowadzenie produktów Bezmleczny przyczynia się do zwiększenia dostępności zdrowych, roślinnych alternatyw dla nabiału. Jest to istotne dla osób z nietolerancją laktozy, alergią na białka mleka oraz tych, którzy wybierają dietę wegańską lub wegetariańską. Ponadto, innowacja ta zwiększa świadomość konsumentów na temat alternatywnych źródeł białka oraz korzyści płynących z diety roślinnej.

5. Potencjał Rynkowy i Marketingowy
Produkty Bezmleczny mogą być skutecznie pozycjonowane jako innowacyjna i przełomowa alternatywa dla nabiału, co przyciąga uwagę zarówno mediów, jak i konsumentów poszukujących nowości. Kampanie marketingowe mogą skoncentrować się na edukacji konsumentów na temat korzyści zdrowotnych i środowiskowych, budując markę opartą na wartościach takich jak zdrowie, zrównoważony rozwój i innowacyjność.

Logo, Images, presentation, video / Logo, zdjęcia, prezentacja, wideo

Company logo / Logo firmy [600x600 px]
Who submit the application / Kto dokonuje zgłoszenia
Company / Firma
How did you find out about the contest? / Jak dowiedziałeś się o konkursie?
Mailing

Entry by / Zgłoszenie przez:

ferlinanna

Member since 1 month ago
View Profile
Scroll To Top
  • Menu
Close

Your Cart 0

Close

No products in the cart.

Return To Shop
Sidebar